Café Especial

Descrição

O Café Especial é produzido em menor quantidade, sendo seu processo produtivo muito mais trabalhoso. Ele exige cuidados especiais desde o desenvolvimento da planta, até o momento da torra. Por isso o Café Especial tem um valor agregado superior aos cafés tradicionais, os Cafés Especiais apresentam uma gama infinita de sabores e notas aromáticas, e também são mais equilibrados, possibilitando extrair diferentes características a partir de uma curva de torra adequada, feita minuciosamente pelo nosso mestre de torra.

Quando você opta por café especial, você está escolhendo grãos puros, sem misturas, e de origem 100% arábica ou Canephora. Isso sim é um café de verdade.

Temos um sério compromisso de estar sempre em busca das melhores fazendas, nós garantimos a excelência em cada grão de café através de micro lotes que vem de diversas regiões do Brasil com produtores que respeitam toda a cadeia e o meio ambiente, que são produzidos por pessoas que são apaixonadas pelo que colhem . Torramos nossos cafés diariamente, levando sempre o melhor frescor e sabor não só para nossa loja e parceiros, mas também para os nossos pacotes de café. Descubra todo o potencial que um café especial pode te proporcionar.